Pour la saison festive, l’Hôtel Pullman Paris-Bercy transforme son restaurant Ariette en un cocon hivernal unique. Du 2 décembre au 4 janvier, une authentique gondole sera installée au centre du restaurant, offrant une expérience culinaire conviviale au cœur de Paris.
Points Clés
- Dates : Du 2 décembre au 4 janvier
- Réservations : Pour des groupes de 2 à 4 personnes
- Horaires : Tous les jours de 9h à 23h30
- Menu : Plats de saison, apéritifs, et goûters sucrés
Une Expérience Culinaire Unique
L’Hôtel Pullman Bercy invite les gourmets à savourer des plats saisonniers dans un cadre original. Les convives peuvent choisir parmi une variété de mets raffinés, tels que :
- Agnolotti : Farcis de panais et de salsifis, gel de citron brûlé.
- Boeuf de Normandie : Tempura de brocoli de sarrasin, mousseline de légumes au charbon végétal.
- Coquilles Saint-Jacques : Au gratin avec café de malt.
- Risotto de Quinoa : Mousseline de chou de Pontoise.
- Risotto aux Truffes d’Automne de Bourgogne : Avec brie noir.
Pour les amateurs de douceurs, le goûter propose une fondue au chocolat, accompagnée de bugnes, churros ou marshmallows, au prix de 17€.
Ambiance Conviviale
Cette installation éphémère est parfaite pour célébrer les fêtes, partager un moment original avec des amis ou se réchauffer lors des longues soirées d’hiver. La gondole offre un cadre intime et chaleureux, idéal pour des repas mémorables.
Réservations Recommandées
Les places étant limitées, il est conseillé de réserver à l’avance pour garantir une expérience inoubliable dans cette atmosphère unique au cœur de Paris. Que ce soit pour un déjeuner à la carte, un dîner réconfortant ou un apéritif convivial, l’Hôtel Pullman Paris-Bercy promet une expérience culinaire hors du commun.